Planche à découper en polyéthylène de couleur (53x32.5cm)

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  Planche à découper en polyéthylène de couleur (53x32.5cm)

  Planche à découper en polyéthylène, elle est plus hygiénique qu'une planche en bois car la matière est non poreuse. Existe de couleurs (bleue, rouge, verte, jaune, blanche et marron), ce qui limite les risques de contamination par une utilisation spécifique par couleur. Bleue pour les poissons, rouge pour les viandes crues, jaune pour les viandes cuites, et verte pour les fruits et légumes.

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