Mini entonnoir inox et plastique à...
Notre sélection de marmites, faitout et cocottes : en fonte comme en inox, elles sont usitées par les chefs cuisiniers professionnels pour leur qualité de chauffe et leur contenance idéale pour mijoter les plats.
À titre indicatif, voici le ratio contenance / nombre de personnes pour les cocottes, marmites et faitouts :
Couvercle inox pour marmite, faitout, braisière, sauteuse, poêle... (inox triple sandwich) avec 1 poignée. Existe du ø 24 cm au ø 45 cm.
Faitout braisière inox triple sandwich tous feux (électrique, gaz, induction, radiant, halogène) avec 2 poignées, sans couvercle. Existe du ø 20 cm au ø 45 cm (détail ci-dessous)
Faitout rond en fonte d'aluminium noir LACOR avec couvercle, convient sur tous feux (vitro, électrique, gaz, radiant, induction) grâce à son fond métallique, qui permet une chauffe rapide de vos aliments. Le revêtement anti-adhésif est de grande qualité, il évite aux aliments de coller, et facilite le nettoyage et allonge notablement la durée de vie de...
Faitout panier Vapeur Chef Classic Inox 18/10 LACOR 50432 avec fond triple sandwich. Diamètre : 32 cm, Hauteur : 12,5 cm.Litrage : 10L. Compatible tous feux y compris induction. Vendu sans le couvercle.
Marmite à moules avec inscription "Moules" Contenance 250cl, dimensions 180x120mm
Marmite inox triple sandwich tous feux (électrique, gaz, induction, radiant, halogène) avec 2 poignées, sans couvercle. Existe du ø 28 cm au ø 45 cm (détail ci-dessous)
Faitout ovale en fonte d'aluminium noir LACOR avec couvercle, convient sur tous feux (vitro,électrique,gaz,radiant,induction) grâce à son fond métallique, qui permet une chauffe rapide de vos aliments. Le revêtement anti-adhésif est de grande qualité, il évite aux aliments de coller, et facilite le nettoyage et allonge notablement la durée de vie de votre...
Mini-cocotte INOX AFFINITY DE BUYER dans l'air du temps, elle vous permettra de faire une présentation moderne et élégante de vos plats. Tout inox, elle est extrêmement facile d'entretien et présente l'avantage de pouvoir être gardées au chaud. La matière des mini-cocottes est adaptée pour tous types de feux, y compris l'induction (sauf les ø 9-10 et 12 cm).
Chafing dish pour bac GN1/1 (530x325mm) avec couvercle amovible Chauffe électrique uniquement, avec thermostat En acier inoxydable