Mini entonnoir inox et plastique à...
Notre gamme d'ustensiles pour le service à table, mais également la préparation des plats : louches, cuillères, fouets et diapasons...
Cette louche de service MONOBLOC 10cl inox LACOR 62503 est idéale au moment de servir vos plats, soupes.
Cette pelle à tarte en inox est idéale pour le service de vos quiches, tartes et gâteaux. Sa base fine lui permet de se glisser sous toutes vos préparations. Solide et élégante, cette pelle à gâteaux sera indispensable lors de vos présentations.
Cette spatule flexible plate a un bout arrondi et est idéale pour étaler, lisser et manipuler les pâtisseries. Lame inox, manche surmoulé en polypropylène noir. Existe en plusieurs longueurs : 10,14,18,20,23,27,30,35 cm.
Louche inox monobloc. Ces louches monobloc sont fabriquées d'une seule pièce, garantie de solidité. Le manche est très rigide et large, sa forme ergonomique permet d'insérer le pouce. Cela empêche les ustensiles de pivoter, même avec les mains humides. L'inclinaison du manche convient à tous les récipients. Existe en plusieurs diamètres.
Ecumoire inox monobloc (fabriquée d'une seule pièce, garantie de solidité). Le manche est très rigide, large et à forme ergonomique.Idéale pour écumer vos bouillons, sauces, fonds, etc... Elle permet de récupérer et d'égoutter les aliments qui sont remontés à la surface du liquide de cuisson. Existe en plusieurs diamètres.
Fouet à émulsion INOX 30 cm, idéal pour émulsionner toutes vos préparations : vinaigrette, mayonnaise, sauces, pâte à crêpes,... Grâce aux petites billes, qui font des petites vibrations quand vous agîter le fouet, vous obtiendrez facilement un mélange homogêne.
Fouet tout INOX. Idéal pour les sauces et autres préparations.
Cette pelle coudée est perforée afin de permettre un écoulement rapide des graisses et des liquides. La pelle ajourée est idéale pour servir vos gratins, lasagnes, etc. La pelle perforée vous permettra de couper et servir vos préparations grâce à un seul ustensile.
Pelle à trous, une spatule de cuisine idéale pour retourner les aliments et les égoutter en même temps. Long. 26 cm. Lame acier INOX, manche ABS.
Cette louchette en inox est idéale lors de la réalisation de vos pizzas. Cette louchette à pizza a une contenance de 145 ml, soit la quantité standard de sauce tomate qu’il faut pour une pizza. Grâce à son fond plat répartissez facilement la sauce sur votre pâte à pizza.
Fourchette diapason de chef en cuisine, idéale maintenir votre volaille ou rôti lors de la découpe. 32 cm. Lame acier inox, manche ABS.
Spatule thermomètre silicone, idéale pour le contrôle de la température du chocolat, sucre, crèmes, confitures, sauces... Sonde électronique amovible pouvant servir séparément de la spatule, pour contrôler la température des viandes, foie gras, terrine... ATTENTION : ne pas mettre la sonde dans l'eau. Une fois démontée, la spatule passe au lave vaisselle.