Mini entonnoir inox et plastique à...
Le couteau à saigner, ou couteau d'abattage, est utilisé par le boucher pour piquer les animaux. Sa lame effilée, tranchante et épaisse garantit une efficacité optimale pour l'abattage des bêtes.
Peu sensible à la corrosion et ne nécessitant pas d'opérations particulières pour le nettoyage, le couteau à saigner ne nécessite pas d'entretien particulier.
Couteau à abattre Déglon, lame 30 cm épaisseur 5 mm. Manche riveté en ABS. Résiste au lave vaisselle.