Les étudiants des filières professionnelles des métiers de bouche nécessite des équipements et matériels particuliers, notamment pour les apprentis en cuisine, mais également boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie...
De manière générale, un kit ustensiles est nécessaire pour débuter dans cette branche, et en celà, les malettes de cuisine répondent bien au besoin des apprentis. Chaque école propose un trousseau adapté à l'enseignement dispensé aux élèves, il faudra veiller à bien choisir son équipement en conséquence.
Au niveau vestimentaire également, il est indispensable d'opter pour des habits professionnels et des chaussures sécurisées. Les coiffes (toques et calots interchangeables) sont également demandés.
Pour toute demande particulière en la matière, n'hésitez pas à nous solliciter !
Tablier 1/2 chef 100% coton.
Tablier chef 100% coton 270g/m2 blanc, taille unique. Cordon 1 mètre.
Liteau de serveur 100 % coton rayé blanc ton sur ton. Cette serviette spéciale pour serveur mesure 60 x 77 cm.
Tablier valet + poche 100% coton. Existe de couleur bordeaux, noir ou blanc. Dimension : 102 x 95 cm.
Calot papier dessus perforé, taille règlable - P/100.
Boîte distributrice (76 x 122 cm) - 30 microns - P/100 tabliers jetables POLYETHYLENE. Existe aussi en sachet distributeur (65 x 107 cm) - 18 microns - P/100.
Tablier bavette Loti de marque Robur. Ce tablier mixte comporte 1 poche poitrine stylo, 1 poche basse côté gauche. Ceinture en tissu 110 cm. Hauteur 90 cm, largeur 70 cm. Existe de couleur melon, pistache ou noir. Tablier 65% polyester, 35% coton.
Veste cuisine MOLINEL mixte manches courtes, blanche, 50% coton 50% polyesther.
Boîte de raclettes patisserie, ébauchoirs plastique pour école apprentissage métier de patissier. 9 pièces.
Boîte distributrice de 100 poches jetables COMFORT de qualité supérieure, grâce à sa couche intérieure lisse à ouverture et remplissage facile dans lequel le produit glisse aisément sans forcer. Et grâce à sa couche extérieure toucher velours assurant une prise en main sans glisse même avec les mains humides ou grasses. Film 3 couches très robustes,...
Veste pour cuisinier spécial femme MOLINEL Bama, manches longues, couleur noire
Veste cuisine MOLINEL mixte manches longues, blanche, 50% coton 50% polyesther.
Pantalon professionnel mixte ROBUR, gamme Oural pour cuisinier. Couleur pied de poule, 100% coton, ceinture élastiquée. Tailles 36 à 48 (jusqu'au 64 sur demande)
Veste de cuisinier mixte ROBUR Nero de couleur noire à manches courtes, 35% coton 65% polyesther
Veste de cuisinier mixte ROBUR Nero de couleur noire à manches longues, 35% coton 65% polyesther
Veste de cuisinier pour homme MOLINEL Premium, 100% coton, couleur blanche
Tablier de service Dan88 de marque Molinel. Tablier mixte comportant 1 grande poche ventrale et 1 poche double compartiment pour stylo, décapsuleur... Fente de marche sur le devant. Tour de cou réglable par boutons pressions. Oeillet renforcé. Tablier 65 % polyester, 35 % coton. Existe de couleur rouge, melon, framboise, anis, noir ou gris. Dimension 80 x...
Chaussure de sécurité coloris blanc, semelle anti-statique, Norme SB. Chaussure de bonne qualité, en terme de CONFORT, SOLIDITE, PROTECTION CONTRE LES RISQUES DE CHUTE PAR GLISSADE. La présence d'un embout de protection acier offre une protection contre les chocs équivalent à 200 joules
Chaussure de sécurité coloris NOIR, semelle anti-statique, Norme SB Style mocassin.Chaussure de bonne qualité, en terme de CONFORT, SOLIDITE, PROTECTION CONTRE LES RISQUES DE CHUTE PAR GLISSADE. La présence d'un embout de protection acier offre une protection contre les chocs équivalent à 200 joules
Pantalon de cuisinier mixte ROBUR, gamme Timéo. Couleur noir, matière polyester coton, ceinture élastiquée pour plus de confort. Tailles 36 à 48 (jusqu'au 58 sur demande)
Sabot de sécurité coloris blanc, semelle anti-statique, Norme SB.Chaussure de bonne qualité, en terme de CONFORT, SOLIDITE, PROTECTION CONTRE LES RISQUES DE CHUTE PAR GLISSADE. La présence d'un embout de protection acier offre une protection contre les chocs équivalent à 200 joules
Veste de cuisinier blanche pour femme ROBUR Expression, manches longues
Veste professionnelle spécial femme ROBUR Manille, manches courtes, couleur blanche, 65% polyesther 35% coton
Veste professionnelle pour femme ROBUR Manille, manches longues, couleur blanche, 65% polyesther 35% coton
Pantalon de cuisine pour femme MOLINEL, gamme Exalt R, coupe droite, taille semi basse
Veste cuisinier pour femme MOLINEL Anaba, manches courtes, couleur noire
Veste de cuisinier homme MOLINEL, gamme Blacke, noire à manches courtes (65% polyesther 35% coton)
Pantalon de cuisine homme marque ROBUR gamme Arenal, 65% polyesther 35% coton, typé sport / confort
Veste de cuisinier homme MOLINEL, gamme Blacke, noire à manches longues (65% polyesther 35% coton)
Mallette class-4 junior polyéthylène 18 pièces. Résiste au lave-vaisselle.Répond aux préconisations : HACCP. Mallette fermée 45x13x31 cm 2 faces ouvertes : 45x62 cm
Mallette écolière en polyéthylène pour CAP et BEP class 4 pro 31 pièces. Répond aux préconisations : HACCP
Mallette Patisserie Fix Class 24 pièces, Déglon. Excellente robustesse.Hygiène à 100% : entiérement démontable et stérilisable.Tranchants protégés. Sécurité accrue : parfaite immobilisation des couteaux.
N'hésitez pas à visiter également notre sélection de vêtements de cuisine, spécifique aux métiers de la gastronomie : vestes mixtes, pour homme ou pour femme, mais également pantalons et chaussures adaptées aux besoins des professionnels et répondant aux normes en vigueur.
Si vous avez des difficultés à trouver le matériel requis : contactez-nous au 0325 465 928, nous saurons vous aiguiller sur les choix les plus adaptés, et pourrons vous fournir tout le nécessaire pour la garantie d'une rentrée scolaire réussie !