Couteau désosseur lame usée ARCOS 2900 Rouge

Couteau à désosser à lame usée de marque ARCOS dans la gamme 2900, qui identifie les ustensiles de découpe par la couleur de leur manche.

Les couteaux désosseur sont généralement identifiés par la couleur rouge ou jaune, ce qui permet de facilement maîtriser les différentes viandes coupées, garantissant ainsi un contrôle hygiénique et sanitaire optimal (dans les respect des normes HACCP).

• Manche ergonomique PP injecté en matière plastique hygiénique
• Bonne résistance aux coups
• Texture anti-glisse
• Résiste aux hautes températures (jusqu'à 130°C)
• Manche de couleur rouge
• Longueur de lame : 130mm