Couteau désosseur ARCOS 2900 Rouge

Couteau désosseur (lame classique) de marque ARCOS, gamme 2900, qui permet de distinguer les couteaux selon la couleur de leur manche.

Les couteaux désosseurs utilisent usuellement la couleur rouge ou jaune, afin de savoir quelles viandes sont touchées, garantissant ainsi un contrôle hygiénique et sanitaire optimal (dans les respect des normes HACCP).

• Manche ergonomique PP injecté en matière plastique hygiénique
• Bonne résistance aux coups
• Texture anti-glisse
• Résiste aux hautes températures (jusqu'à 130°C)
• Manche de couleur rouge
• Longueur de lame : 130mm