Mini entonnoir inox et plastique à...
Bain-marie 24 L GN1/1 en inox 18/10 avec robinet de vidange idéal pour faire fondre ou cuire un aliment qui craint la chaleur directe (chocolat) et pour tenir une préparation au chaud sans la faire brûler.Régulateur de chauffe. Sécurité thermique. Thermostat réglable avec témoin lumineux. Cuve emboutie sans soudure.
Grande fontaine de chocolat 1.80 L en inox avec 38 cm de hauteur de chocolat coulant ! Pour vos fondues au chocolat, natures ou accompagnées de fruits, petits choux. Le chocolat coule à flot, dans un flux ininterrompu et reste maintenu à la bonne température. Entrainement électrique, sans pompe, par vis sans fin amovible (nettoyage facile).
Marmite inox triple sandwich tous feux (électrique, gaz, induction, radiant, halogène) avec 2 poignées, sans couvercle. Existe du ø 28 cm au ø 45 cm (détail ci-dessous)
Pantalon de cuisine homme marque ROBUR gamme Arenal, 65% polyesther 35% coton, typé sport / confort
Lot de 12 carafes Ypsilon Bormioli Rocco en verre "star glass". Sa forme évasée permet d'insérer facilement vos glaçons ou morceaux de fruits pour servir vos cocktails, sangrias, etc... Existent de plusieurs contenances.
Lot de 6 bouteilles/carafes 1.2 Litre Officina1825 de Bormioli Rocco en verre avec bouchon (Ø95 x H300 mm). Bouteille originale d'époque !
Couperet de boucher ARCOS 288300 avec lame 18cm exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue. Epaisseur de lame 4 mm. Manche en Polyoxyméthyléne (POM). Poids 520gr. Les 3 rivets en acier inoxydable sont garantis à la corrosion.
Pelle à poisson Stop-gliss DEGLON 6434621-V parfaite pour servir sans les briser, les poissons et légumes fragiles de grande taille. Largeur lame de 20,6 cm (Longueur lame de 21,5 cm), Manche en polypro surmoulé. Ne raye pas et est conçue pour une efficacité optimale avec les récipients anti-adhésifs.
Poêle de gamme Tricapa Plus avec fond LACOR anti-adhésive (tri-couche) de grande qualité et écologique. Technologie anti-adhésive super avancée. Sans PFOA. Bonne diffusion de la chaleur, rapide et uniforme. Cette poêle convient sur tous feux : gaz, électrique, induction et vitrocéramique. Existe du diamètre 20 cm à 36 cm (ci-dessous détail)
Tablier de protection Delta blanc en polyuréthane. Ce tablier de plonge résiste à l'acide chlorhydrique à 30% et à l'eau de javel à 40°chlorométrique. Ce tablier très lisse, se nettoie facilement. Il résiste aux graisses animales, et au sang. Dimension : 90 x 115 cm.
Couteau à jambon ARCOS de la collection Colour Prof - Acier inoxydable Nitrum breveté, manche base popypropylène couvert de caoutchouc anti-dérapant. Disponible en 250, 300 et 360mm.
Le presse purée Stop glisse Déglon 3845015-V, écrase les pommes de terre, les carottes pour déguster de délicieuses purées maison. Fabriqué en France. Manche Stop Glisse en polypropylène surmoulé, préconisations HACCP. L’encoche du manche permet de maintenir l’outil accroché sur le bord des plats (confort, hygiène...). Lame épaisse et renforcée ø160mm.