Liste des produits du fournisseur MALLARD FERRIERE

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  41^€18

  Moule silicone élastomoule 8 cannelés

  Elastomoule 8 cannelés (Ø55 x 50mm) plaque de 300x176 mm. Ce moule en mousse de silicone est souple au démoulage, naturellement anti-adhésif, et résiste aux températures élévées (300°C) et à la congélation (-70°C). Il permet une cuisson plus rapide et une véritable caramélisation des sucs. Existe aussi pour 28 mini-cannelés (Ø35 x 35mm)

  41^€18

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  41^€18

  Moule silicone élastomoule 8 cubes

  Elastomoule 8 cubes (50x50x50 mm) plaque de 300 x 176 mm. Ce moule en mousse de silicone est souple au démoulage, naturellement anti-adhésif, et résiste aux températures élévées (300°C) et à la congélation (-70°C). Il permet une cuisson plus rapide et une véritable caramélisation des sucs. Existe aussi pour 15 cubes (35x35x35 mm) plaque de 300 x 176 mm.

  41^€18

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  41^€68

  Emporte pièces découpoir à nougat acier nikelé

  Emporte pièces découpoir à nougat acier nikelé, tranchant biseauté. Epaisseur 4 mm. Existe en plusieurs diamètres.

  41^€68

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  41^€93

  Cadre inox pour plaque pâtissière 60 x 40 cm

  Cadre inox pour plaque pâtissière 60 x 40 cm. Dimension du cadre : Long. 57 x larg 37 cm. Existe de plusieurs hauteurs.

  41^€93

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  41^€96

  Moule inox en forme d'étoile pour pain surprise

  Moule inox en forme d'étoile, idéal pour tous vos pains surprises. Dimension : ø 15.5 x ht 12 cm.

  41^€96

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  41^€96

  Moule inox en forme de fleur pour pain surprise

  Moule inox en forme de fleur pour réaliser vos pains surprises. Dimension : ø 15.5 x ht 12 cm.

  41^€96

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  42^€00

  Pyramide à macarons 10 plateaux amovibles

  Pyramide à macarons composée de 10 plateaux amovibles permettant de réaliser des pyramides de macarons de différentes hauteurs sans les piquer, ni les coller. Idéale pour vos banquets, réceptions, fêtes, mariages, etc... ou pour la présentation en magasin. En PVC transparent, les éléments sont lavables et réutilisables.

  42^€00

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  42^€30

  Entonnoir polycarbonate à piston 0.80 l funnel...

  Entonnoir polycarbonate à piston 0,80 Litre FUNNEL CHOC, idéal pour le remplissage et le dosage des produits liquides comme la gelée, le chocolat, la crème, le coulis, les sauces, les liqueurs, etc... Très pratique pour décorer et garnir avec beaucoup de précision et sans gaspillage. Parfaitement transparent pour une bonne visibilité du contenu.

  42^€30

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  43^€50

  Présentoir plastique blanc 3 étages

  Présentoir plastique blanc à 3 étages, idéal pour présenter vos gâteaux, pâtisseries, mignardises, etc... 3 plateaux de ø28 cm. Hauteur présentoir 24 cm. Ce présentoir est modulable et démontable.

  43^€50

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  43^€73

  Couvercle inox ø 24 cm pour trempeuse chocolat...

  Couvercle inox ø 24 cm pour trempeuse chocolat KALI 3.5 litres.

  43^€73

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  44^€18

  Ouvre boîtes à pinces MONOPOL

  ouvre boîtes à pinces MONOPOL.

  44^€18

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  44^€18

  Ballotin or pour confiseries, chocolats...

  Lot de 50 ballotins OR pour confiseries, chocolats avec intérieur couleur or, idéal pour disposer vos réalisations de chocolats, ou confiseries à transporter, ou pour offrir. Existe de plusieurs contenances.

  44^€18

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